Nos recettes faciles et variées de tortilla espagnole

Name: Nos recettes faciles et variées de tortilla espagnole
Total time: 30 min
Cuisine: tortilla espagnole

La tortilla de patatas ou omelette de pommes de terre typiquement espagnole. Photo par Luca Nebuloni

Spécialité espagnole, la tortilla ou tortilla de patatas est une omelette épaisse aux pommes de terre que l'on peut déguster en tapa ou en plat accompagnée d'une salade.

Pour varier les plaisirs, elle peut aussi être garnie d'autres légumes ou de jambon ou chorizo.

Dernières recettes de tortilla espagnole et de ciboulette par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tortilla espagnole et de ciboulette qui changent !

Omelette à la purée de pommes de terre

La p'tite cuisine de Pauline

Avez-vous envie de préparer une recette d'omelette à la purée de pommes de terre ? Cuisinez en suivant cette recette de pomme de terre et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Tortilla espagnole de pommes de terre et ciboulette

My Culinary Curriculum

Une omelette à l'espagnole

Pas de gaufrier, pas de gaufres !

Gaufrier

Des gaufres sucrées ou salées en un claquement de doigts.

Voir aussi

Ciseler

Ciboulette

Ajoblanco

Cuajada

Ajoblanco dans un bol noir et brochette de raisin

Cuisine andalouse

Cuisine catalane

Gaspacho

Magdalenas

Paella

Salmorejo

Tapas

Chorizo

Croquettes

Manchego

Patatas bravas

Pintxo

D'autres recettes avec aussi...

antipasti apéritif asperge aubergines basilic brousse cèpes champignons chips chorizo ciboulette citron comté coriandre courgettes crevettes cumin cupcakes endive entrée épices épinards frittata galette gambas gaspacho hiver jambon lardons légumes menthe morue mozzarella muffins oeuf oignons omelette origan paprika parmesan persil piment plat principal poivrons purée tapas thon tomates vitelotte

Découvrez aussi toutes les recettes de tortilla espagnole et toutes les recettes de ciboulette

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tortilla poivrons chorizo

Delizioso

Comme je suis fan de poivrons et de chorizo, cette recette de tortilla ne pouvait que me plaire ! Elle est moelleuse et bien épaisse. Vous pourrez la déguster chaude, tiède ou froide selon votre préférence, seule ou avec une salade de saison !